مشروع مطعم تكا بحرينية
- أن حجم السوق في قطاع المطاعم يبلغ 11 مليار ريال، لقد تطور مفهوم المطاعم المتخصصة في نظر الكثير من المواطنين والوافدين ، إذ إن الكثير منهم يفضلون تناول العشاء بشكل منفرد او بصحبة العائلة او الاصدقاء في أحد المطاعم بشكل أسبوعي، وبعضهم مرتين إلى ثلاث مرات أسبوعياً، ويرتفع المستوى عند الشباب من أربع الى ستة مرات اسبوعيا.
- هذا المشروع هو مطعم متخصص في المشويات البحرينية , موجه لخدمة الطلبات الخارجية ضمن منطقة المشروع المحددة
- يخدم المطعم عملاء وجبتي الغداء والعشاء للطلبات الخارجية كما يقدم خدمة توصيل من خلال تطبيقات توصيل الطعام في المنطقة
- يهدف المشروع لانشاء علامة تجارية قابلة للتوسع والانتشار المحلي قائمة على مفهوم الجودة
- وبنظرة تحليلية الى واقع السوق المستهدف بمنتجات المشروع ,فإنه يمكن له استيعاب مفهوم العمل, انطلاقا من الشعبية العالية لمطاعم المشويات والتي تخلق كمية طلب شبه منتظم طوال العام مع زيادات موسمية ترتبط بعادات المجتمع المحلي اضافة لوجود الفرص الاستثمارية في المنطقة لكونها منطقة ذات تدفق جماهيري منتظم , قوة شرائية مناسبة , ونمط استهلاكي كبير
يمكن لجودة الخدمة في المشروع ان تقاس بمدى توافر الابعاد التالية
- الموقع والتصميم والتنظيم الداخلى للمطعم
- مظهر العاملين
- جودة الطعام
- السرعة فى إجراءات الطلب
- الاستجابة الفورية لاحتياجات العملاء مهما كانت درجة الانشغال
- الرد الفوري على الاستفسارات والشكاوى
اطلب دراسة مشروع مشروع مطعم تكا بحرينية