مطعم البرجر المدخن


تدخين اللحوم هي طريقة خاصة ومميزة , ينضج اللحم فيها على حرارة الدخان وليس بحرارة النار , وهي عبارة عن تعريض اللحوم لبعض أنواع الادخنة الناتجة عن حرق بعض أنواع الاخشاب والتي لها تأثير مطهر للميكروبات وتكسب اللحوم طعم مميز , ويتم التدخين داخل وحدات مخصصة لهذا الغرض , وتعتبر أقدم طرق طبخ اللحوم، وهي طريقة كانت تحول دائما دون تلف اللحوم في فترة ما قبل الأجهزة الكهربائية
في مطعم البرجر المدخ سوف تقدم لعملائك مجموعة واسعة من اللحوم المدخنة ، من لحم الضان , اللحم البقري , برجر الدجاج المدخن ، برجر السلمون المدخن , بالأضافة الى الاطباق الجانبية مثل الخضار المدخنة والمقبلات وحتى الجبن المدخن ،

متوسط العائد على الاستثمار هو : 35% – الى 45% وفقا لمنطقة وظروف التشغيل

  • أعرف كيفية بداية هذا المشروع ومراحل تنفيذه
  • تعرف على قائمة الطعام المقدمة عبر هذا المشروع
  • تعرف على شروط ومواصفات موقع المشروع واحتياجاته
  • تعرف على أنواع وتكلفة الآلات والمعدات والمشتريات
  • تعرف على التراخيص القانونية المطلوبة لتشغيل المشروع
  • تعرف على الهيكل التنظيمي وعدد ووصف القوى العاملة والموظفين والخبرات الضرورية لإدارة المشروع
  • تعرف على حجم السوق العام ومعدل النمو ضمن قطاع المشروع ومستوى المنافسة
  • تعرف على عملاؤك المحتملين
  • تعرف على مبادئ تسعير منتجات مشروعك
  • تعرف على قنوات التسويق والبيع الأكثر فعالية للوصول لعملائك ووصول عملائك إليك
  • تعرف على تكاليف التأسيس وتكاليف التشغيل والإيراد المتوقع
سعر خدمة الدراسة هو : 1200 ريال سعودي , كما ان وسائل الدفع المعتمدة هي : البطاقات الائتمانية والباي بال وآبل باي



التقييم
اطلب الدراسة وخطة العملالخدمات المساندة لتأسيس الاعمال